Zomato वर्किंग मॉडल

 

Zomato ने FoodieBay के रूप में जीवन की शुरुआत की, जो एक ऑनलाइन रेस्तरां निर्देशिका थी

खोज और भोजन वितरण के अलावा, इसने लाइव इवेंट, रेस्तरां आरक्षण, वफादारी कार्यक्रम जैसे क्षेत्रों में प्रवेश किया है

कई निवेशकों से 1.28 अरब डॉलर से अधिक जुटाए जाने के बाद, Zomato कैसे पैसा कमाता है?

भारतीय स्टार्टअप पारिस्थितिकी तंत्र के प्रमुख आकर्षणों में से एक के रूप में, ज़ोमैटो पूरे देश में अच्छी तरह से जाना जाता है और पिछले कुछ वर्षों में कई अंतरराष्ट्रीय बाजारों में भी प्रवेश किया है।

फ़ूडटेक यूनिकॉर्न की स्थापना दीपिंदर गोयल और पंकज चड्ढा ने की थी, जब पूर्व बैन एंड कंपनी में काम कर रहे थे और भोजन के समय सही रेस्तरां मेनू ढूंढना मुश्किल हो गया था। कभी-कभी उद्यमी, गोयल ने मेनू की तस्वीरें क्लिक करना शुरू कर दिया और इसे अपने सहयोगियों के साथ साझा करना शुरू कर दिया ताकि ऑर्डर करना आसान हो सके। इसने न केवल लंच-ऑर्डरिंग की, बल्कि गोयल के लिए एक नया व्यवसाय खोल दिया। में आदेश देने का प्रसंस्करण।

चड्डा गोयल को 2008 में फूडीबे लॉन्च करने में मदद करने के लिए बोर्ड में आए, जो उपयोगकर्ताओं को रेस्तरां मेनू की जांच करने और संपत्तियों की समीक्षा करने देता है। आज, एक दशक से भी अधिक समय के बाद, कंपनी ने अपने व्यवसाय में ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग, रेस्तरां आरक्षण और वफादारी कार्यक्रम, रेस्तरां के लिए सक्षमता, परामर्श सेवाएं और बहुत कुछ जैसे घटकों को जोड़ा है।

पिछले कुछ वर्षों में, Zomato कई उतार-चढ़ावों से गुजरा है और ऑनलाइन फूड ऑर्डरिंग सेगमेंट में प्रतिद्वंद्वी स्विगी के साथ बना हुआ है। बड़े निवेशकों से फंड जुटाने से लेकर चड्डा से बाहर निकलने तक, ज़ोमैटो लोगों की नज़रों में बना हुआ है, यहाँ तक कि कारोबार में उछाल आया और फंडिंग आती रही।

कंपनी ने पिछले एक साल में अपने विस्तार के साथ टियर 2/3/4 बाजारों में अपनी उपस्थिति को मजबूत किया है, लेकिन साथ ही यह अपने छूट-खुश तरीकों को बदलने के लिए रेस्तरां के साथ लंबे समय से चली आ रही लड़ाई में उलझा हुआ है। ज़ोमैटो के समग्र व्यवसाय पर इसका गहरा प्रभाव पड़ता है या नहीं, यह देखा जाना बाकी है, लेकिन तथ्य यह है कि ज़ोमैटो ने अपने व्यवसाय मॉडल विविधीकरण के माध्यम से राजस्व के लिए कई और चैनल खोले हैं।

1. रेस्तरां लिस्टिंग / विज्ञापन

2. खाद्य वितरण

3. सदस्यता कार्यक्रम

4. लाइव इवेंट

5. व्हाइट लेबल एक्सेस

6. जोमैटो किचन

तो Zomato अपना पैसा कैसे कमाता है और कंपनी का Business Model क्या है? सीधे शब्दों में कहें तो Zomato ने अपने सभी अंडे एक टोकरी में रखने से परहेज किया है और अपने संसाधनों को व्यवसाय के कई हिस्सों में बांट दिया है।

Zomato के बिजनेस मॉडल का टूटना

आज, Zomato के पास ऑनलाइन ऑर्डर करने के अलावा कई राजस्व चैनल हैं, जिनसे अधिकांश उपभोक्ता परिचित होंगे।

• रेस्तरां लिस्टिंग / विज्ञापन

अपने पहले अवतार में, Zomato सिर्फ एक लिस्टिंग प्लेटफॉर्म और एक रेस्टोरेंट डायरेक्टरी थी। इससे मंच से जुड़ने वाले रेस्तरां से विज्ञापन राजस्व प्राप्त हुआ। भोजन वितरण और रेस्तरां आरक्षण के शुभारंभ के बाद इसे और आगे बढ़ाते हुए, Zomato अब फ़ीड पर प्रमुखता से रखे जाने वाले रेस्तरां से कमीशन लेता है। रेस्तरां अपने ईवेंट या ऑफ़र को बढ़ावा देने के साथ-साथ अपने समग्र बैनर के लिए भुगतान कर सकते हैं, जो ज़ोमैटो उपयोगकर्ताओं से बेहतर दृश्यता और रूपांतरण लाता है।

•भोजन पहुचना

सबसे पहले, अपने खाद्य वितरण व्यवसाय के माध्यम से, Zomato रेस्तरां से ऑर्डर के आधार पर एक कमीशन लेता है। जबकि उपयोगकर्ता डिलीवरी शुल्क का भुगतान करते हैं, ज़ोमैटो रेस्तरां के माध्यम से कमाता है जो प्रत्येक डिलीवरी के लिए एक कमीशन का भुगतान करते हैं, जिसे बाद में डिलीवरी पार्टनर और कंपनी के बीच विभाजित किया जाता है। ज़ोमैटो डिलीवरी को पूरा कर रहा है या नहीं या रेस्तरां अपने स्वयं के सवारों का उपयोग करता है या नहीं, इसके आधार पर रेस्तरां से कमीशन अलग-अलग होता है। ऐसा कहा जाता है कि यह भारी प्रतिस्पर्धा और गहरी छूट आदि की आवश्यकता के कारण कंपनी की कुल आय में एक छोटा सा योगदान देता है।

 • सदस्यता कार्यक्रम

उपभोक्ताओं और उपयोगकर्ताओं के लिए ज़ोमैटो गोल्ड और रेस्तरां के लिए सब्सक्रिप्शन समाधानों के साथ, ज़ोमैटो ने राजस्व की एक स्थिर धारा खोली। जहां उपयोगकर्ता ज़ोमैटो गोल्ड लॉयल्टी प्रोग्राम का उपयोग करने के लिए सदस्यता शुल्क का भुगतान करते हैं, जो विशेष ऑफ़र लाता है, वहीं रेस्तरां ज़ोमैटो के ऑफ़र के गुलदस्ते का हिस्सा बनने के लिए मासिक शुल्क का भुगतान भी करते हैं। रेस्टोरेंट लाइव ट्रैकिंग, ज़ोमैटो-ब्रांडेड टैम्पर-प्रूफ पैकेजिंग जैसी विविध सेवाओं के लिए ज़ोमैटो को मासिक शुल्क भी देते हैं।

 •घटनाओं का सीधा प्रसारण

Zomaland के साथ, Zomato ने पिछले साल ब्रांडेड लाइव इवेंट मार्केट में प्रवेश किया। ज़ोमैटो उपयोगकर्ताओं को ज़ोमालैंड में भाग लेने के लिए एक प्रवेश शुल्क लेता है, जहां भोजन के अलावा, वे लाइव संगीत प्रदर्शन और अन्य कृत्यों को देख सकते हैं। 2018 में, इसने दिल्ली, पुणे और बेंगलुरु में मनोरंजन कार्निवल का आयोजन किया था, जहाँ Zomato ने दावा किया था कि 100K से अधिक लोग आए थे। इस साल जोमालैंड पुणे, दिल्ली, बैंगलोर, हैदराबाद, मुंबई, जयपुर, पुणे, चंडीगढ़ और कोलकाता जा रही है।

 • व्हाइट लेबल एक्सेस

Zomato , Zomato Whitelabel जैसी सेवाओं को भी सक्षम बनाता है जिसके तहत वे एक अनुकूलित भोजन वितरण ऐप विकसित करने के लिए रेस्तरां को ऑफ़र देते हैं। यह परामर्श सेवाओं के लिए क्लाउड किचन और रेस्तरां के साथ भी काम करता है। Zomato कम से कम निश्चित लागत पर विस्तार के लिए स्थानों की पहचान करने में मदद करने के लिए चुनिंदा रेस्तरां ऑपरेटरों के साथ काम करता है, लेकिन उपयोगकर्ता के लिए बढ़े हुए विकल्पों के साथ। यह ऐसे रेस्तरां भागीदारों के लिए अपेक्षित लाइसेंस और परिचालन सक्षमता प्रदान करता है।

 • जोमैटो किचन

चुनिंदा रेस्तरां संचालकों को किचन इंफ्रास्ट्रक्चर सेवाएं प्रदान करने में सक्षम होने के लिए, Zomato उद्यमियों के साथ अलग-अलग लेबल के तहत Zomato किचन की स्थापना और संचालन के लिए काम करता है। यह उद्यमियों को INR 35 लाख और अधिक के निवेश के साथ सही स्थान पर रेस्तरां को फंड करने में मदद करता है। Zomato का दावा है कि यह निवेशकों को प्रति माह INR 2 लाख से INR 4 लाख की सीमा में रिटर्न प्रदान करता है, जिसमें 180+ संबद्ध रसोई पहले से ही चल रही हैं।

जैसा कि यह आकार और पैमाने में विकसित हुआ है, ज़ोमैटो ने कैश-बर्न निर्भर मॉडल पर निर्भरता को कम करने की कोशिश की है और सक्षमता और राजस्व की अन्य उपयोगकर्ता-जनित धाराओं में प्रवेश करने के लिए सुव्यवस्थित किया है। ज़ोमैटो का कैश बर्न ज्यादातर अपने प्रतिद्वंद्वी स्विगी के खिलाफ उपयोगकर्ताओं को बनाए रखने में है। हालांकि, गहन छूट प्रथाओं के लिए आग की कतार में होने के कारण, ज़ोमैटो जल्द ही अपने व्यापार मॉडल के अन्य हिस्सों से कमाई करने में सक्षम हो सकता है।